jeudi 9 avril 2015

Recette | Un jus vert & frais pour le printemps !

Je reviens avec une nouvelle recette. J'ai décidé de dépoussiérer ma vielle centrifugeuse et de me remettre aux jus en complément de mon alimentation actuelle. 






Ingrédients :
  • 1/2 concombre. Plein de vitamines A,K, et B1 entre autres. Il contient également du silice (très bon pour les personnes souffrant d'arthrose).
  • 2 pommes (Arianne). Les pommes contiennent beaucoup de vitamines C. Elles sont également connue pour leurs propriété anti-oxydantes (tout comme le citron).
  • 1 petit morceau de gingembre. Le gingembre a tout un tas de propriétés bénéfique, entre autres, il est bon d'en prendre après un exercice sportif, car il semblerait qu'il réduise les douleurs musculaires. Très bon également pour les personnes souffrant de mal des transports.





Coupez les ingrédients en plus ou moins petit morceau selon votre centrifugeuse et ajoutez les petit à petit en introduisant le gingembre vers la fin. (pour éviter que le goût soit trop fort).



Vous vous retrouverez avec un bac de "déchets" contenant les fibres des légumes et/ou fruits utilisés et un avec le jus. Comme vous pouvez le voir dans le bac de droite il y a un dépôt un peu mousseux à la surface. Rien de grave, mais je n'apprécie pas particulièrement, je filtre donc mon jus dans une fine passoire-tamis avant de le servir.


Et voilà, notre délicieux jus vert est prêt à être bu ! N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de citron, car c'est un exhausteur de goût. Il est recommandé de boire un jus fait maison, dans la journée, pour bien profiter de toutes les vitamines et minéraux qu'il contient. N'hésitez pas à le garder au réfrigérateur. J'espère que ça vous plaira ! (approuvé par ma maman).


Charlie.




9 commentaires:

  1. Yum, I love using ginger in green juices - it gives the juice such a great kick! Will definitely have to try out this recipe :) xxx

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    1. It really does, it's delicious. Let me know how you like it ! xx

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  2. Mmmmh ça a l'air d'être un délice ! Un grand verre de fraîcheur :)

    Bises !

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  3. So healthy! I wish I had a juicer thing so I could try out juice recipes.

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    1. It's quite an investment but definitely worth it ! xx

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  4. Je prends note aussi de recette! Je suis pas super fan du gingembre, bien que consciente de ses vertus, ce serait sympa de l'essayer sous cette nouvelle forme!

    ♥ http://sophany.com

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    1. Dis moi si tu as aimé comme ça si tu tente :) ! xx

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  5. Oh my gosh, this looks amazing. I love a good fresh juice! xx

    http://thestylecrusader.com

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